GZ100越野賽全程賽道長度100公里，累計爬升5755米，分全程100公里組及半程60公里組，賽道公路占25.9%，機耕路占25.1%，小土路、山路占41%，景區步道占8%。途徑五指山景區、流溪櫻月、石門香雪等流溪河國家森林公園、石門國家森林公園兩大國家級森林公園的核心景區，賽道穿越雞枕山、三角髻、五指山、老虎頭、天堂頂等五座千米山峰。賽事山地系數為8，并已獲得國際越野跑協會ITRA/UTMB賽事認證。
從化流溪河、五指山的風光已被嶺南歷代文人墨客推崇，留下了“何時分一掌，嶺外恰相逢”、“玉筍凌空出，參差翠靄多，還承天上露，入夜涴星河”、“四時頂上插仙花，始信青山長不老”等詩句。石門國家森林公園設五個風景區和五十多個人文景區，海拔1210米的天堂頂為廣州最高峰，98.9%的森林覆蓋率，被稱為北回歸線上的一片綠洲。